Un Mundo en Cebollas

                                                                                                      

Cebolla frita

La cebolla frita, o pochada con aceite es un aperitivo popular, como guarnición o acompañamiento de vegetales para varias recetas. La cebolla frita común se cocina con una sartén básica para freír o saltear las cebollas en rodajas o en dados. Esto produce una cebolla cocida bastante suave, que puede dorar un poco debido a una reacción de Maillard, dependiendo de la duración de la cocción y la temperatura. 

Eurocebollas es un fabricante de cebollas y, al mismo tiempo, un proveedor de cebollas ya peladas, cortadas en cubitos o en tiras, cebolla ligeramente frita para su conveniencia. 

La cebolla se cocina a partir de cebollas frescas y tiene todo el sabor de las cebollas caseras sin el desorden, el alboroto o las lágrimas. 

Lista para servir directamente de la lata / bolsa, es un complemento perfecto para sus platos favoritos, como tortillas, pastas, sofrito base para guisos o arroces, pizzas, perritos calientes, bocadillos, hamburguesas, risotto y quiches.

 Las ventajas de usar la cebolla ya frita:

 -Puede mantenerse a temperatura ambiente, ahorrando en costes de almacenamiento.

-Ahorro también en transporte, dado que se trata de un producto cocinado y reducido en volumen.

 - Nuestro producto no desprende olor a cebolla hasta que se abre. No es necesario un área específica para almacenar el producto, para evitar la contaminación por olores. 

- Tiene 18 meses de vida útil en bolsa y 4 años en lata. - La misma calidad todo el año y el mismo producto. 

- Mismo precio durante todo el año.

-  Si se usase cebolla congelada al descongelar se extiende el agua.  La de Eurocebollas tiene el mínimo jugo propio. 

- Nuestro producto ya está cocinado, puede agregarlo al final de la línea de producción para bajar las temperaturas ahorrando energía. 

- Nuestro producto puede conservarse una vez abierto en nevera hasta 7 días.

 - Dado que nuestro producto se mantiene a temperatura ambiente, también ahorrará energía cuando la cebolla congelada alcance la temperatura de cocción. 

- Utilizamos solo cebolla española, y la cebolla española está muy bien considerada en todo el mundo debido a su sabor dulce único.